Pasieka Janczosad
Rodzaje ziołomiodów
Bywa, że określane są jako ziołowe miody. Jest w tym nieco prawdy, ale ziołomiody to zupełnie osobny, unikalny produkt pszczeli. Powstaje przy współpracy człowieka z pszczołą i występują liczne rodzaje ziołomiodów. Mają szerokie zastosowanie i stanowią skuteczną odpowiedź na niejedno schorzenie. Czym są ziołomiody i jakie są rodzaje ziołomiodów?
Czym są ziołomiody?
Ziołomiody to produkty pszczele, które powstają na bazie syropów ziołowych. Syropy przygotowywane są z ziół, które są odżywcze i wartościowe dla zdrowia, ale nie są miododajne. O ile nie ma szans, aby pszczoły same wykonały np. miód z pokrzywy, o tyle pomoc człowieka sprawia, że powstanie już taki ziołomiód.
To produkty niezwykle. Aromatyczne, o ciekawym kolorze i gęstej konsystencji. Bogate w składniki odżywcze. Skutecznie wspomagające organizm w walce z chorobami. Poszczególne rodzaje ziołomiodów różnią się w smaku i aromacie.
Jak powstają ziołomiody?
Najpierw pszczelarze przygotowują syrop ziołowy, w którym występuje cukier oraz odrobina miodu. Nie jest to prosta mieszanka wszystkich składników, lecz efekt wielu badań i wypracowanych receptur.
Następnie syrop podawany jest pszczołom, a te przerabiają go na gotowy produkt poprzez wzbogacanie syropu o dodatkowy nektar i swoje enzymy. Gdy ziołomiód jest gotowy, pszczelarze zbierają go i umieszczają w słoikach.
Dla pszczół syropy ziołowe stanowią wartościową pożywkę oraz chronią ul przed zastojem w okresach bezpożytkowych. Pomimo, że w produkcję ziołomiodów ingeruje człowiek, jest to nadal produkt w pełni naturalny i bezpieczny. A przede wszystkim smaczny i zdrowy.
Ziołomiody produkuje się stosunkowo od niedawna – kiedy powstały ziołomiody?
Za pomysłodawcę uważa się rosyjskiego pszczelarza. W 1939 roku postanowił poeksperymentować i podał pszczołom roztwór cukru wymieszany z różnymi dodatkami, np. sokiem z marchewki czy krowim mlekiem. W Polsce dopiero w latach 60-tych ziołomiody zaczęły być popularne, a sama nazwa “ziołomiody” weszła do obiegu w latach 80-tych.
Właściwości lecznicze ziołomiodów – połączone siły miodu i dobroczynnych ziół
Ziołomiody robi się z wielu ziół – pokrzywa, lawenda, aronia, czarny bez, mięta. I to właśnie surowiec, który posłuży do produkcji ziołomiodu, odpowiada za właściwości lecznicze danego produktu. Rozmaite rodzaje ziołomiodów działają korzystnie na:
- układ odpornościowy,
- układ trawienny,
- układ krwionośny,
- problemy skórne,
- nastrój i odporność psychiczną.
Wspaniałe w ziołomiodach jest to, że łączą w sobie wszystkie zalety miodu oraz poszczególnych ziół. Zawarte w miodzie i ziołach składniki wzajemnie się uzupełniają i wzmacniają, dzięki czemu działanie prozdrowotne ziołomiodu jest silniejsze niż po prostu stosowanie miodu i naparów ziołowych równolegle.
Rodzaje ziołomiodów – wybór jest bardzo szeroki
Rodzaje ziołomiodów są liczne i tak naprawdę wszystko zależy od tego, jaki syrop ziołowy posłużył jako baza. Możemy wyróżnić chociażby:
- ziołomiody z mięty – wspomagają trawienie, działają rozkurczowo, odtruwają organizm. Są zabójcze dla bakterii i wirusów, wzmacniają odporność, leczą przeziębienia i poprawiają nastrój,
- ziołomiody z oregano – stymulują produkcję soków żołądkowych, śliny oraz żółci. Łagodzą wzdęcia, bóle i alergie żołądkowe. Pomocne także przy chorobach wątroby i wrzodach żołądka. Zawierają w składzie olejki eteryczne, karwakrol i tymol, tym samym wykazując działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze,
- ziołomiody z aronii – wykazują silne właściwości przeciwzapalne i przeciwwirusowe, stosowane przy przeziębieniu i grypie. Aronia zawiera w sobie cenny błonnik pokarmowy i inne składniki odżywcze. Poprawia kondycję i wygląd skóry. Przeciwutleniacze zawarte w aronii zapobiegają objawom starzenia. Pomagają napinać skórę,
- ziołomiody z kwiatu czarnego bzu – działają napotnie, przeciwwirusowo i zwalczają przeziębienie. Mają działanie przeciwutleniające i lekko przeczyszczające. Pomocne w chorobach układu krążenia, zmniejszają stany zapalne oraz łagodzą napięcie nerwowe,
- ziołomiody z lawendy – mają niezrównany korzystny wpływ na nastrój. Zawarte olejki eteryczne łagodzą napięcia nerwowe i pomagają się zrelaksować. Do tego działają rozkurczowo, przeciwzapalnie oraz wspomagają ściany naczyń krwionośnych,
- ziołomiody z mniszka lekarskiego – pomagają przy problemach trawiennych, schorzeniach wątroby i pęcherzyka żółciowego. Łagodzą nieżyty żołądka, działają napotnie i moczopędnie. Wzmacniają koncentrację i procesy myślowe,
- ziołomiody z nagietka – mają właściwości odprężające, wpływają na obniżenie tętna i ciśnienia krwi. Łagodzą dolegliwości bólowe po zabiegach operacyjnych żołądka i dróg żółciowych,
- ziołomiody z pokrzywy – działają oczyszczająco na organizm, wzmacniają odporność i poprawiają działanie układu pokarmowego. Skutecznie obniżają poziom cukru we krwi,
- ziołomiody z cynamonu – polecane przy chorobach metabolicznych. Bardzo odżywcze i wspomagają organizm przy rekonwalescencji po przeziębieniu. Niwelują bóle związane ze stanami zapalnymi oraz problemach z trawieniem.
Dodajmy, że wszystkie wymienione rodzaje ziołomiodów możesz kupić w naszej pasiece.
Ziołomiody to produkty naturalne i bezpieczne – czy dla każdego?
Wszystkie rodzaje ziołomiodów to produkty naturalne, bez sztucznych dodatków. Przez to są bezpieczne dla zdrowia. Jedynym przeciwwskazaniem może być uczulenie na miód oraz produkty pszczele. W takim wypadku należy wprowadzać ziołomiody do diety stopniowo, najlepiej przy konsultacji z lekarzem.