Opis

Miód akacjowy od Janczosad 

Miód akacjowy należy do najpopularniejszych w Polsce. Nie mogło go zabraknąć w naszej ofercie. Prawdziwy miód akacjowy z pasieki to cenne źródło składników odżywczych oraz pomoc w wielu schorzeniach – na przeziębienie, bolące gardło, żołądek lub dla cukrzyka. 

Miód akacjowy z pasieki – wyśmienity smak, delikatny aromat, długa krystalizacja 

Naturalny miód akacjowy ma bardzo jasny, słomkowy, niemal bezbarwny kolor. W smaku jest słodki i delikatny, z lekko kwaskowatą nutą. Aromat akacji jest bardzo subtelny i wyczuwalny dopiero po dłuższej chwili. W przypadku miodu akacjowego krystalizacja przebiega bardzo słabo i powoli.  

Nasz miód akacjowy zamykamy w eleganckich i praktycznych słoiczkach. Świetnie wyglądają na półce i sprawdzą się jako wyjątkowy prezent. 

Miód akacjowy – właściwości odżywcze i działanie na organizm człowiek

Późna wiosna, czyli okres kwitnienia robinii akacjowej (tzw. białej lipy) to moment, w którym pszczoły pozyskują surowiec na ten wyjątkowy produkt. To sprawia, że miód akacjowy jest tak odżywczy i pełen mikroelementów, w tym:

• enzymy pszczele, 
• przeciwutleniacze, 
• witaminy z grupy B, w tym biotyna i witamina C, 
• minerały – żelazo, magnez, potas, fosfor, 
• olejki eteryczne, 
• niewielkie ilości kwasów foliowego i pantotenowego. 

Za wyraźnie słodki posmak miodu akacjowego odpowiada, poza fruktozą, duże stężenie sacharozy. To też sprawia, że miód akacjowy na długo zachowuje oryginalną konsystencję i słabo się krystalizuje. 

Miód akacjowy z naszej pasieki to produkt w 100% naturalny i bezpieczny dla organizmu. Produkt wolny jest od sztucznych dodatków i barwników. 

Miód akacjowy – na co pomaga? 

Bogaty skład i odmienna od innych struktura sprawiają, że miód akacjowy ma tak szerokie działanie na zdrowie człowieka:

• działa profilaktycznie i leczniczo na kaszel i przeziębienie, 
• wzmacnia odporność na infekcje, 
• działa antybakteryjnie i antyseptycznie, 
• łagodzi objawy zgagi, nadkwasoty i niestrawności, 
• niweluje skurcze jelit i żołądka, 
• działa moczopędnie, 
• wspiera układ moczowy, przyczyniając się do oczyszczania organizmu, 
• stosowany zewnętrznie – przyspiesza proces gojenia i zwalcza trądzik, 
• działa kojąco na układ nerwowy, 
• poprawia nastrój, pomaga zwalczać stres, zrelaksować się i spokojnie zasnąć.

Miód akacjowy to najbardziej przyjazny miód dla cukrzyka ze względu na dużą zawartość fruktozy. Jest też mniej kaloryczny niż inne rodzaje miodów. 

Jak stosować miód akacjowy, by zachować jego dobroczynne działanie?

Miód akacjowy najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu, bez dostępu promieni słonecznych. Może być spożywany bezpośrednio, ale także jako smaczny i aromatyczny dodatek do napojów, ciast czy deserów. 

Zalecane spożycie miodu akacjowego na dzień to 40 – 100 g. Nie należy go podgrzewać do temperatury wyższej niż 40 stopni Celsjusza. Traci on wtedy swoje prozdrowotne właściwości.

Czy miód akacjowy ma jakieś przeciwwskazania i dla kogo? 

Przeciwwskazaniem do stosowania miodu akacjowego jest alergia na miód lub pyłki kwiatowe. Miód akacjowy także ma dość wysoki indeks glikemiczny, ale osoby z uregulowaną cukrzycą typu II mogą go spożywać. Stanowi źródło cukrów prostych i jego stosowanie powinno być skonsultowane z lekarzem. Nie zaleca się podawać  go dzieciom przed ukończeniem 1 roku życia.